新生儿 (1-4周)

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婴儿期 (5周-1岁)

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    婴儿期第53周

    第1天

孕142天:怎样吃既营养又不过胖

        在孕中期,孕妈妈不仅需要补充各种营养,还要有意识地减少能导致肥胖的热量。那么食物如何制作才能减少热量呢?

营养均衡最重要
        热能:每天主食摄入量应达到或高于400千克,并且精细粮与粗杂粮搭配食用,热能增加的量可视孕妈妈体重的增长情况、劳动强度进行调整。
        优质蛋白质:每天比孕早期多摄入蛋白质。动物蛋白质占全部蛋白质的一半以上。
        脂肪:孕妈妈应适当增加植物油的摄入量,也可适当选食花生仁、核桃、芝麻含必需脂肪酸较高的食物。
        维生素:主食要有米、面并搭配杂粮,保证孕妈妈摄入足够的维生素。部分孕妈妈缺乏维生素D,应注意多吃海水鱼、动物肝脏及蛋黄等富含维生素D的食物。
        无机盐和微量元素:孕中期,孕妈妈应多吃含钙丰富的食物,如乳类及乳制品、豆制品、鱼、虾等食物。每日应摄入钙不少于1 000毫克;摄入足量的锌和铁也是同样重要的,建议孕妈妈每日锌摄入量为20毫克,铁摄入量为25毫克。


怎样吃能减少热量的摄取
        在孕中期,孕妈妈不仅需要补充各种营养,还要有意识地减少能导致肥胖的热量。那么食物如何制作才能减少热量呢?这样吃,不长肉。
        肉类:肉类富含蛋白质。一般情况下,鸡肉的热量比牛肉和猪肉低一些。同一种肉类比较,瘦肉部分比肥肉部分热量低一些。在烹饪过程中可切除多余脂肪。如果是鸡蛋,水煮蛋的热量要比煎蛋少很多。
        鱼类:不是所有的鱼类都是低热量、高蛋白的。鱼类中热量比较低的种类有:比目鱼、鳕鱼、偏口鱼等白色鱼种。通常鱼的背部蛋白质含量高,腹部的脂肪含量高。在烹调鱼类的时候,应尽量避免油炸,可以选择烤的方式。
        蔬菜类:蔬菜属于低热量食品,而且很容易产生饱足感。它富含维生素、无机物、纤维等成分。孕妈妈在孕期即使大量食用绿黄色蔬菜和菌类、海藻类等食物,也不会带来任何副作用。在烹饪蔬菜时,做成沙拉或凉拌的形式比用油炒的效果好。
        水果类:孕妈妈在孕期可以多吃水果,但是水果中含有大量的糖分,所以要注意防止热量的过度摄取。通常像香蕉、葡萄、菠萝等比较甜的水果热量较高,而柑橘类和水分多的水果热量相对较低,如西瓜、柚子、草莓、梨等。

胎教

二十四节气歌

 

今天,孕妈妈和胎宝宝一起来了解一下我国特有的历法文化——节气,需要提醒的是,这么多看似杂乱的素材是为了供你来选择,胎宝宝喜欢熟悉的东西,你时刻要记得。


节气的起源

地球每3655小时4846秒即要围绕太阳公转一周,每24小时还要自转一次。由于地球旋转的轨道面同赤道面不是一致的,而是保持一定的倾斜,所以一年四季太阳光直射到地球的位置是不同的。

中国古代利用土圭实测日晷,将每年日影最长的那一天定为“日至”(又称冬至),日影最短的那一天为“日短至”(又称夏至)。在春秋两季各有一天的昼夜时间长短相等,便定为“春分”和“秋分”。在商朝时只有四个节气,到了周朝时发展到了八个,到秦汉年间,二十四节气已完全确立。公元前104 年,由邓平等制定的《太初历》,正式把二十四节气订于历法,明确了二十四节气的天文位置。

好听的节气歌

春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连;

秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

 

二十四节气七言诗

地球绕着太阳转,绕完一圈是一年。

一年分成十二月,二十四节紧相连。

按照公历来推算,每月两气不改变①。

上半年是六、廿一,下半年逢八、廿三②。

这些就是交节日,有差不过一两天。

二十四节有先后,下列口诀记心间:

一月小寒接大寒,二月立春雨水连;

惊蛰春分在三月,清明谷雨四月天;

五月立夏和小满,六月芒种夏至连;

七月大暑和小暑,立秋处暑八月间;

九月白露接秋分,寒露霜降十月全;

立冬小雪十一月,大雪冬至迎新年。

注①“每月两气”指每个月有两个节气。

 

注②“六”、“廿一”、“八”、“廿三”指的都是公历的日期。

 

今日食谱推荐

醋烹虾段

推荐理由:
虾含钙丰富,并具有补肾益气、健身壮力的作用,孕妇常食可补充钙的需求。
食谱原料:
对虾300克,醋15克,精盐2.5克,酱油5克,绍酒10克,清汤25克,湿淀粉40克,葱姜丝2.5克,蒜片2克,花生油750克(约耗50克)。
制作方法:
1、将对虾洗净,剪去虾枪、爪、尾,剔去砂线,每只虾剁四段(头一段、身三段),用精盐1.5克,湿淀粉抓匀;清汤、精盐、酱油、绍酒对成汁,待用。
2、炒勺放中火上,加花生油烧至六成热时,把虾逐块下入,拨动炸透,将油滗出,炒勺内留油25克,放葱姜丝、蒜片炸出香味,随即烹上醋,倒上对汁,颠翻出勺即成。

每天笑一个

保修  

       清明将至,同事去买祭品,看到居然有纸糊的苹果手机,有些不以为然:啊哈,烧苹果手机?老祖宗会用吗?店老板白他一眼说:乔布斯都亲自下去教了,你还操那心?要不你去?同事便买了一个。老板提醒:买个手机套吧,下面蛮潮湿的。同事说可以。老板接着说:再买个蓝牙耳机或有线耳机,最近下面也出台了新交规,开车打电话抓得严。同事再次屈服了又买了个耳机。老板继续善意的提醒到:最重要还要买一个充电器啊,别忘了烧充电器,回头祖宗找你要就不好了,光找你要还是小事,叫送去就麻烦了。同事怕祖宗叫他送,只好又买了。付钱的时候,同事跟老板要了名片,同事说,跟祭品一块烧给老祖宗,手机出了问题就可以直接找你保修了!