新生儿 (1-4周)

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婴儿期 (5周-1岁)

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    婴儿期第53周

    第1天

第310天:宝宝食谱中离不开蔬菜

亲爱的妈妈,今天是你的宝宝出生的第310天

        现在,有一部分宝宝开始对饮食表现出明显的好恶倾向。不愿意吃蔬菜的宝宝也越来越多,可不吃蔬菜,就会导致维生素的摄入量不足,从而导致营养不良,影响身体健康。怎么办呢?

蔬菜的营养价值
        蔬菜中含有宝宝生长发育必需的多种维生素、胡萝卜素和矿物质。
蔬菜饮食的制作
● 土豆芹菜糊
材料:土豆、芹菜、黄油、白胡椒粉。
做法:将土豆、芹菜切成丁加水煮;水滚的时候加黄油,汤汁快收干的时候加点儿盐和白椒粉;汤汁收干将土豆、芹菜捞出,碾碎即可。
● 油菜泥
材料:油菜叶5片,米汤适量。
做法:将油菜洗净后炖烂,把炖烂的油菜捣碎并过滤,将油菜和米汤放入小锅中煮烂即可。
● 胡萝卜乳蛋汁
材料:蛋1个,牛奶250克,胡萝卜泥2匙,糖50克,橙汁2匙,盐少许。
做法:鲜蛋打散,加糖和盐。将牛奶拌入胡萝卜泥,加蛋液和橙汁搅匀,置于冰箱。
● 菜花虾末
材料:菜花40克,虾10克,酱油、盐各适量。
做法:将菜花洗净,放入开水中煮软后切碎,虾洗净去肠,放入开水中煮后剥皮,切碎,加入酱油、盐,煮熟后倒在菜花上即可。


        妈妈千万不要采取强硬手段,特别是如果宝宝只对个别几样蔬菜不肯接受时,不必太勉强,可通过其他蔬菜来代替,也许过一段时间宝宝自己就会改变饮食习惯。

今日食谱推荐

蛋皮鱼卷

    

推荐理由:

蛋皮鱼卷这道幼儿食谱色泽黄、白、黑交错,外形鲜艳美观,口味咸鲜、清淡爽口,宝宝不仅在味觉上享受一番,更给了他们视觉上的冲击。

原料:

鸡蛋2个、鱼肉泥60克。植物油,葱末、姜汁各少许。

做法:
1、鱼肉泥用葱末、姜汁调味,蒸熟。鸡蛋搅散;
2、小火将平底锅烧热,涂层油,倒入蛋液摊成蛋饼,将熟之际把熟鱼泥摊上,卷起成蛋卷,出锅后切小段、装盘。

每天笑一个

知道为什么跟你结婚了吧

        某日参加朋友婚宴
        浪漫的婚礼音乐之后,主持人开始煽情。
        请问新娘:为什么选择他作为你的丈夫?
        新娘平复下激动的心情,面带羞涩的说:
        就他睡觉不打呼噜。
        全场一片寂静……